Berggasthaus "Zum Auerhahn"
Inh.: Irene und Ernst Langenstraßen
Auerhahn 2, 38644 Goslar
Tel.: .0 53 25 / 23 69
Fax: 0 53 25 / 33 34
 
 
               
 
     
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Gastronomieangebot - einige Beispiele aus unserer Speisekarte

 
Suppen  
     
Hühnersuppe mit Croutons  
Tasse € 3,90
Tomatencremesuppe mit einem Sahnetupfer
Tasse € 3,90
Goulaschsuppe, scharf
Tasse € 4,20
   
   
Speisen  
     
Frische Harzer Forelle "blau"
oder "Müllerin - Art"

mit zerlassener Butter, dazu Salzkartoffeln und ein Kopfsalat
 

 
€ 13,50
Wildschweinbraten mit Preiselbeeren, Apfelrotkohl, und Kartoffelmedaillons    

€ 15,20

     
Hausgemachte Rinderroulade
mit Apfelrotkohl und Salzkartoffeln
 
 
€ 12,00
Geschnetzeltes vom Schwein
mit Champignons,
 Kartoffelmedaillons
und einem Salatteller
 
 
€ 11,80
Jägerbraten
mit Gemüse und Salzkartoffeln
 
€ 9,80
Gebratener Leberkäse
mit einem Spiegelei, dazu Bratkartoffeln
 

€ 9,80
Bauernfrühstück
mit einer Gewürzgurke
€ 7,90
Kaiserschmarrn 
mit Apfelmus
oder mit Preiselbeeren
 
€ 6,90
€ 7,70
 

 
     
     
Dessert    
     

Rote Grütze mit vielen Früchten dazu eine Kugel Vanilleeiskrem oder ein Sahnetupfer

  € 3,90

Portion Eiskrem gemischt
oder mit frischer Schlagsahne

  € 2,80

€ 3,50

'Heiße Himbeeren' serviert auf Vanilleeis mit frischer Schlag-sahne und einer Eiswaffel

   

€ 5,80

   
   
Kuchen  
   

Bei unseren Stamm-gästen heiß begehrt:
unser hausgebackener Apfelkuchen!

€ 2,60
Marmorkuchen,
hausgebacken
€ 2,20
Käsetorte
mit Streusel
€ 2,70
Riesen - Windbeutel mit Kirschen, Preiselbeeren oder Roter Grütze und frischer Schlagsahne gefüllt € 3,90
hausgebackene Plätzchen:     natürlich auch zum Mitnehmen! DAS Mitbringsel für die Daheimgebliebenen!   € 2,30
Portion Schlagsahne
frisch geschlagen
  € -,70

 

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